【バリ島情報】ローカル飯を100軒食べ歩いた僕が選ぶ、エリア別おすすめワルン

ワルン情報
店主:喜古

こんにちは、素潜り屋バリの喜古です。
YouTubeでUPしてる【バリ島ワルン情報】が100軒を達成しました。ここらで一発まとめ記事を書きたいと思います!!

【バリ島ワルン情報】ってなに?

素潜り屋バリのチャンネルで始めたローカルワルンだけをご紹介するマニアックな企画です。ここで言ってるワルンはインドネシア料理専門の定食屋さんだと思ってください。

いつも家族に手伝ってもらいながら撮影を続けてきました。

動画のコメント欄では母ちゃんや息子たちが大人気です。
素潜り屋バリのYouTubeチャンネルを覗いてみてくださいね。

オリジナルマップがあるんです


↑↑これ、今までにご紹介してきたワルン&レストランを全てマークしたオリジナルマップです。

2022年4月現在で『ワルン101軒 + レストラン20軒』これからも動画をUPする度にマークを追加するので、家の近所のクタ・レギャン周辺はマークだらけになると思います。

・・・で、このマップの使い方なんですが、マークをクリックすると僕がUPしたYouTube動画のリンクが表示されるようになってます。

あんまり使い勝手の良いマップではありませんが、「ホテルの近くでローカル飯が食いたい!!」って思った時にはお役に立てるかも知れません。

各エリアのおすすめワルン


とりあえず各エリアの印象ですが、クタとデンパサールはインドネシア各地の料理が食べられる。サヌールとウブドは伝統的なバリ料理が美味しい。レギャンは・・・大好き!!です。

↓↓おすすめ動画
【バリ島生活ネタ】僕らが住んでる家賃4万円のプール付きアパートを紹介する動画

クタ地区

ナシ・チャンプル&バルンのお店『Warung Balung Tuban』
伝統的なバリ料理と骨付き豚肉のスープが美味しい。お店の雰囲気がカオスな感じで好き。

南スラウェシ料理のお店『Coto Makassar Kuta』
濃厚牛肉スープと骨付き牛肉が美味しい。南スラウェシ料理のお店ではここが一番おすすめ。

ナシ・チャンプルのお店『Dapur Prasmanan Rosa』
おかずの種類が豊富。完全セルフなので注文の手間いらず。お茶が無料。トウモロコシご飯が大好き。

レギャン地区

バビ・グリンのお店『Warung Babi Guling Ibu Suka』
バリ島のソウルフード豚の丸焼き定食。いつ食べても大満足。ワルン情報を始めるきっかけになった大切なお店。

ナシ・チャンプルのお店『Warung Kolega』
おかずの種類が豊富で選びやすいレイアウト。清潔感があるのでワルン初心者の方には一番おすすめ。

ナシ・ラワールのお店『Warung di Abian』
洒落た見た目ながらゴリゴリ伝統的なバリ料理を出してくれるお店。僕と母ちゃん超常連。

デンパサール地区

ナシ・ゴレンのお店『Depot Nasi Goreng HOKI』
「目指してた味!!」と言ったのは家の次男坊マルキ。ナシゴレン&ミーゴレンの種類が豊富。

パンシット・ミーのお店『Pangsit Mie Ujung Pandang Pak Edi』
インドネシア風つけ麺が癖になるお店。バリ島では珍しく盛りが豪快な大食い系・・・大好き。

ミー・アチェのお店『Mie Aceh Pondok Bangladesh』
香り立つスパイスたっぷりの麺料理。汁なし・汁ありが選べて同じ味付けのナシゴレンもある。

サヌール地区


ラワール・チュミチュミのお店『Ikan bakar bu Wayan』
母ちゃん好み!!イカと海藻を使った珍しいバリ料理が食べられるお店。本当は焼き魚が人気。

ナシ・チャンプル・バリのお店『Warung Odah Perak』
ローカルに大人気のお店。朝限定のお粥が美味しい・・・らしい。動画撮影時は売切れでした。

バリ料理のお店『Warung Kania』
豚肉定食か鶏肉定食が選べて、さらに魚のおかずまで揃ってるバリ料理の名店。

ラワール・グリタのお店『Warung Gede』
タコを使ったバリ料理が食べられるお店。細道にある民家がお店なので静かで雰囲気が良い。

ヌサドゥア地区

バビ・グリンのお店『Warung Babi Guling Pak Dobiel』
グリングリン豚を丸焼きにしている超人気店。丸焼きのようすは一見の価値あり。お肉ジューシーでめっちゃ美味しい。

ウブド地区

ナシ・チャンプル・バリのお店『Warung Makan Candra』
これぞバリ料理と言った感じの美味しいラワールが食べられる。サンバルマタ (生サンバル) もあって大満足。

ナシ・チャンプルのお店『Warung Makan Bahagia』
元気なお兄ちゃんが気持ちの良い接客をしてくれる名店。ミョウガのような香りがするサンバルボンコッが美味しい。

その他

【デンパサール東部】
バリ料理のお店『Warung Nasi Tekor』
YouTuberに大人気の映え映えバリ料理店。おじいちゃんが作るコブミカン風味の鶏肉料理が絶品。

【ベノア交差点近く】
アヤム・ベトゥトゥのお店『Warung Merta Nadi』
上品な感じの鶏肉定食が食べれる僕と母ちゃんが大好きなお店。おかず盛々でいつも大満足。

【ナクラ通り】
アヤム・べトゥトゥのお店『Warung Liku Nakula』
いつ行ってもローカルで大繁盛している鶏肉定食の人気店。スモーキーな鶏肉が美味しい。

【クロボカン地区】
ナシ・チャンプル・サーモンのお店『Warung Padi』
母ちゃんが「毎日でも食べたい」と言うサーモン定食のお店。薬膳料理を謳っています。

【プモガン地区】
バタック料理のお店『Babi Panggang Karo – Lingga Simalem』
スマトラ島バタック族の豚肉料理が食べられるお店。他でも同じ料理を食べたけどここが一番美味しいです。

別枠『Nasi Ayam Ibu Oki』

バリ島の南部リゾートだけで5店舗もある鶏肉定食の超人気店。ワルン情報でも4店舗ご紹介しているので別枠を用意することにしました。

ヌサドゥア店

ジンバラン店

クタ店

サヌール店

どの店舗で食べてもめちゃくちゃ美味いです。おすすめですよー!!

まとめ

まとめ記事のつもりで書き始めたのに全然まとまらず失礼しました。久しぶりのブログなので大目にみてね。

バリ島が日に日に活気を取り戻しつつある中、自分は何から手をつけて良いものやらと迷ってましたが、とりあえずワルン情報100軒の区切りは終えることができました。

・・・はい。続いて本業の方ですね。

願わくば夏休みにはバンバンご予約をいただけるように現在ツアーページを作成中。バリ島発のレンボンガン島シュノーケリングツアーをご案内いたします!!

↓↓【レンボンガン島情報】サンゴ礁の海でドリフトシュノーケリングする動画

よし!!今日はここまで!!

これからも、よろしくお願いいたします。

コメント

  1. CANAL's TOSHI より:

    この地図便利そう
    現地で使います。
    いつも配信見てマップにピン立ててます。
    唯一喜古さん紹介前にピン立ててたのが、サヌールのWarung Nasi Tekor
    マップだけで気になっていたんでしょうね、そこに配信あって、こんな店なんだ!やっぱり行ってみようと絶対に行く店に入っています。そのあとウブドのユーチューバーさんも配信してましたね
    2か月語のバリで地図は活用させていただきます。
    かあちゃんの長い髪も見れたし・・・

    • キコ キコ より:

      コメントいただきありがとうございます。いつもバリ島ワルン情報を観ていただけてとても嬉しいです。

      『Warung Nasi Tekor』とりいさんも撮影されてましたね。あそこは観光が盛り上がってきたら行列店になるかも知れませんよ。

      母ちゃんに「長い髪型も似合うってよー」と伝えておきますね。

  2. 林康弘 より:

    キコさん、こんにちは。
    61になる、テケテケサーファーの林です。
    いつも、お子さんの成長と共に、懐かしいバリの街並みをYouTubeで楽しく見てます。
    3年ぶりに、2月にバリに行きます。
    いつもイスタナラマにステイします。
    ガルーダで、夕方到着したあと、夜でもナシチャンがある、ワルーンインドネシアに向かいます。
    今回もイスタナラマステイです。
    教えてください、近くに夜でもやってる、ナシチャン屋ご存じありますか?
    なかなか、夜のナシチャン屋は怖いものがありますけどね。
    よろしくお願いします。

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