バリ島ワルン情報

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【バリ島ワルン情報 / 010】クタ地区ブブル・アヤムのお店『Bubur Ayam Bang Yossi』

クタの朝市周辺で一際目を引くブブル・アヤムのお店『Bubur Ayam Bang Yossi』。24時間営業なのがありがたい。バリ島旅行中に優しいご飯が食べたくなったら、ブブル(お粥)がおすすめです。
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【バリ島ワルン情報 / 009】ベノア交差点近くアヤム・ベトゥトゥのお店『Warung Merta Nadi』

ここでしか食べれない特別なアヤム・ベトゥトゥのお店『Warung Merta Nadi』。いつ行っても間違いなく満足いたします。ローカルワルンですがキレイなお店なので、バリ島初心者にもおすすめですよー!!
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【バリ島ワルン情報 / 008】クタ地区アヤム・バカールのお店『Ayam Goreng Kalasan』

タレが美味すぎて毎度しびれるアヤム・バカールのお店『Ayam Goreng Kalasan』。油っこいサンバルと合わせてご飯がすすみまくります。ナイトクラブが集結するレギャン通りの裏っ側。知る人ぞ知るマタラム通りにあるお店。
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【バリ島ワルン情報 / 007】デンパサール地区ラワール・グリッタのお店『Nasi Lawar Nang Etong』

バリ島ではちょっと珍しいタコ料理です。ラワール・グリッタのお店『Nasi Lawar Nang Etong』。裏通りだけど流行ってました。タコのラワール?僕ら在住者でも珍しいと思うくらいなんで、レア度は最高だと思いますよ。
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【バリ島ワルン情報 / 006】クタ地区ソト・ババッのお店『Soto Segeeer Solo』

ジャワ島出身の牛モツ汁ソト・ババッのお店『Soto Segeeer Solo』。牛モツを使う料理が少ないので、バリ島ではちょっとしたレア飯だと思います。「モツとか見た目からして無理」って人もいると思いますが、このお店にはチキンスープもあるから大丈夫ですよ。
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【バリ島ワルン情報 / 005】レギャン地区サテ・バビのお店『Sate Babi Bawah Pohon』

1日に1,000本以上は売れてるサテ・バビのお店『Sate Babi Bawah Pohon』。お馴染みのサテ・アヤムとは、味も、見た目も全く違う食べ物です。お店はガラ空きだったけどGo-Food(出前)の調子が良いみたい。大繁盛店だよ。このお店・・・
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【バリ島ワルン情報 / 004】レギャン地区ミー・アヤムのお店『Mie Ayam Bakso Gendong』

ミー・アヤム(インドネシア風鶏ラーメン?)のお店『Mie Ayam Bakso Gendong』。ワルン情報4回目にして初のジャワ料理紹介になります。レギャン地区パドマビーチから徒歩10分。お店に行くまでのちょっとした裏道散策も面白いと思いますよ。
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【バリ島ワルン情報 / 003】サヌール地区バリ料理いろいろのお店『Warung Kania』

大繁盛しているバリ料理の名店『Warung Kania』。バビ・グリン or アヤム・ベトゥトゥが選べて、ラワールが激ウマ。完璧じゃないか!!ピークタイムを激動するおばちゃん達の勢いや、お店の活気も含めて大好きになったお店です。
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【バリ島ワルン情報 / 002】レギャン地区バビ・グリンのお店『Melasty Babi Guling』

地元の人に愛されるバビ・グリンの名店『Melasty Babi Guling』。元々は裏路地にあったんですが、とても分かりやすい場所に移転しました。お店も新しくキレイになったので、アジア初心者の方でも入りやすくなったと思います。
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【バリ島ワルン情報 / 001】レギャン地区ナシ・チャンプル・バリのお店『Warung Darsana』

我が家から一番近い本格バリ料理のお店『Warung Darsana』。バリ島リピーターさんに大人気のパドマリゾートから徒歩7分。「地元の人が食べてる料理を食べてみたい」そんな方におすすめです。
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